Jééééžiš, ja viem asi variť! O_o Toto som nečakala, ani v najdivokejších snoch, tento objav :D Ak by ste chceli recept, voilalalaláá:

Nečakane jedlé vegetariánske cestoviny podľa Mimi

- olivový (alebo obyčajný) olej
- 2 strúčiky cesnaku
- pór
- 1 rajčina (alebo tak 8 cherry, ale tie som nemala)
- 1 cukina
- muškátový orech
- korenie
- soľ
- cestoviny hocijakého druhu
- syr balkánskeho typu (Feta)
- rukola

1. Dajte si variť cestoviny do osolenej vody a s olivovým olejom.
2. Na panvicu (alebo wok) šupnite 5 lyžíc oleja (od oka!), môžete kľudne aj skombinovať obyčajný a olivový.
3. Praštite tam pretlačený cesnak, premiešajte. O chvíľu tam šupnite nadrobno nakrájaný pór (nie celý….od oka!).
4. Pridajte na cca centimetrové kusy nakrájanú rajčinu (respektíve prepolené cherry rajčinky).
5. Pridajte cukinu - kolieska prekrojíme na tretiny napr. a máme fajný tvar, kuchteniavhodný. 
6. Osoľte, okoreňte, od oka šuchnite trošku muškátového orechu.
7. Našklbte na veľdielo vegedielo čerstvú rukolu.

8. Zlejte cestoviny, kým ešte necháte na slabučkom ohni bublať vegedielo.
9. Cestoviny na tanier, vegedielo na cestoviny, našklbať ešte ďalšej čerstvej rukoly a  vmiešať do toho rukami rozdrobený balkánsky syr. Prípadne dosoliť. ZJESŤ. :D


Dobrúúúú chuť! :)))